Típico essa de chegar em casa com fome, mas sem vontade de fazer nada, né? Mas, em vez de gastar pedindo pizza – que ainda vai demorar 1 hora pra chegar – que tal fazer uma torta com os legumes que tiver na geladeira em metade do tempo?
Ingredientes
massa
- 4 ovos
-1/2 xíc de chá de óleo
-100 gramas de parmesão ralado
-2 xicaras de chá de farinha de trigo
-1 colher de fermento em pó
- 1/2 xic de leite
recheio
- 1 cenoura media ralada
- 1 lata de milho e ervilha
-2 tomates picados
-salsinha e cebolinha picada
- meio pimentão
-sal e pimenta a gosto
preparo
massa- no liquidificador misture todos os ingredientes da massa, deixando por ultimo a farinha e o fermento
recheio- em um recipiente misture todos os ingredientes do recheio
depois misture a massa com o recheio misture bem,coloque em uma forma media untada com óleo e leve ao forno em 180º por meia hora ou ate dourar.
me conte se já fizeram fica uma delicia ate mais bjs.